Главная » Без рубрики » TР TС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию

Технический регламент ТС «О безопасности масложировой продукции»

Основным нормативным документом, устанавливающим требования к безопасности различных жиров и масел, является Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «О безопасности масложировой продукции», начавший работу с 1 июля 2013 г. С этого момента разрешительные документы на все масла и жиры, подпадающие под его действие, оформляются на соответствие требованиям этого документа.

Под действие данного Техрегламента подпадают следующие продукты:

  • растительные масла разного происхождения и степени обработки, а также их фракции;
  • маргарины и спреды (включая состоящие из комбинации растительного и животного жира);
  • кулинарные жиры, заменители масла;
  • кремы, майонезы, соусы, состоящие из комбинации растительного и животного жира.

Также данный регламент касается некоторых непищевых жиров – хозяйственного мыла из натурального сырья и глицерина. Не подпадают под действие техрегламента все остальные непищевые жиры, а также все жиры, изготовленные непромышленным способом.

Полoжения Технического регламента ТР ТС 024/2011 «О безопасности масложировой продукции» затрагивают требования к макробиологическому и химическому составу жиров, а также правила их перевозки и хранения, обеспечивающие пригодность к употреблению. Также уделено внимание порядку маркировки жиров, поскольку от информации, содержащейся на упаковке товара, во многом зависит решение потребителя о приобретении данного товара или об отказе от него. Производитель обязан отметить на упаковке следующие параметры продукта:

  • массу,
  • состав,
  • перечень составляющих его жиров и масел, с указанием их массовых долей,
  • дату выработки,
  • срок пригодности,
  • срок хранения в открытой упаковке.

Техрегламент предписывает три способа подтверждения соответствия – декларирoвание, госрегистрацию и гoсконтроль. Жировая продукция, для которой необходима  госрегистрации, содержится в соответствующем перечне, в приложении к техрегламенту, остальная продукция, которая не внесена в него, подлежит декларированию.

Подтверждение качества своего товара по Техническому регламенту ТР ТС 024/2011 «О безопасности масложировой продукции» не настолько простая процедура, как может показаться, поэтому будет разумнее обратиться за помощью к специалистам центра по сертификации Ростов Гост.

Заказать документ

Комментарии закрыты.


Заказать сертификат - просто:
 
Отправьте заявку
Получите консультацию
Отправьте пакет документов
Получите документ
 
Остались вопросы?
 
Задать вопрос Вам ответят в течение 2-х часов
 
Последние новости
 
В ЕАЭС вынесли на обсуждение изменение ТР по безопасности оборудования, работающего под давлением 11.04.2017 В ЕАЭС вынесли на обсуждение изменение ТР по безопасности оборудования, работающего под давлением

Изменения начали обсуждать 7 апреля. Продлятся обсуждения около 2-х месяцев и закончатся только в июне 17г. Именно все это время комиссия будет обсуждать возможность исключения из регламента технологических трубопроводов, которые обладают диаметром более 25 миллиметров и максимальным давлением в 0.05 Мпа.Такая потребность вызвана тем, что это оборудование не служит самостоятельно автономным изделием. Это оборудование состоит […]

Читать далее
химика_2 01.11.2016 Опубликован национальный технический регламент, регулирующий вопросы безопасности химической промышленности

10. 2016 было опубликовано Постановление Правительства РФ № 1019 «О техническом регламенте о безопасности химической продукции». Данное постановление разработано в  целях обеспечения ресурсосбережения и энергетической эффективности, а так же   безопасности окружающей среды, растений, животных, граждан страны. Помимо этого, документ позволяет предотвращать  действия  третьих лиц, совершаемые для введения в заблуждение потребителей той или иной продукции. Под действие […]

Читать далее
Здания5_1 01.11.2016 Эксперты согласовали положения проекта ТР ЕАЭС, регулирующего вопросы безопасности строительных сооружений и зданий

10. 2016 в столице Казахстана состоялось заседание экспертной группы, в котором приняли участие члены Комитета по делам строительства и жилищно-коммунального хозяйства  республики, а так же  специалисты, представляющие на мероприятии Российскую Федерацию. Главной задачей экспертов стало обсуждение проекта ТР ЕАЭС, призванного регулировать вопросы безопасности  строительных сооружений, изделий, зданий и материалов.  Наконец-то участникам заседания удалось принять ряд согласованных […]

Читать далее
elektrody-srednyayaa_2 02.10.2016 Эксперты обсуждают вопрос включения сварочных электродов в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации

Эксперты, специализирующиеся на изготовлении стальной продукции предложили пересмотреть существующие правила подтверждения соответствия  электродов, используемых для сварки. На сегодняшний день согласно законодательству на электроды по желанию можно получить сертификат  ГОСТ Р. Что касается требований по обязательному подтверждению соответствия, они не обозначены ни в национальной системе сертификации, ни в тех. регламентах стран таможенного соглашения. Ожидается, что введение […]

Читать далее
Нет ГМО 2 02.09.2016 В России ввели запрет на выращивание растений и животных с помощью ГМО

12.07. 2016 вступил в силу  в связи с официальной публикацией  ФЗ РФ № 358, направленный на совершенствование методов  государственного регулирования в области  генно- инженерной деятельности.Согласно статьям закона в ближайшее время будут значительно ужесточены  требования к продуктам питания, изготовленным с помощью генно- модифицированных организмов. Принятый закон вводит контроль над процессом выпуска ГМ- продукции в окружающую среду. […]

Читать далее
 
Образцы сертификатов нажмите, чтобы увеличить
Контактная информация